和菓子

 

話が変わって…

黒糖くず餅をつくりました。

 

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黒糖130gを細かく刻みます。

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水2カップ、くず粉100g、黒糖130gをよく混ぜて溶かします。

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中火で鍋底からすくうように混ぜ10分程練ります。

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粗熱をとってからスプーンですくってラップに包みます。

冷蔵庫で冷やしたら完成~

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超簡単ですよ。

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お好みで黒蜜をかけても美味しいですよ♥

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お粗末様でした。

 

 

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COMMENT

コメント一覧 (1件)

  • インタビュー記事、拝見しました!
    仙人体操、ゆる~くですが、おかげ様で続いております。
    朝、軽く体を動かすと、一日元気に過ごせるような気がします(^◇^)

    くず餅美味しそうですね♪
    練る作業が大変そうですが・・サラッとこなしてしまうところは、さすが雅子さん!
    最近また暑い日が続いているので、冷たいお菓子が食べたくなります。

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