夏はやっぱり冷やし中華♪

暑い季節は冷やし中華がさっぱりして美味しいですよね。

盛り付けるお野菜を色々変えたりして飽きずにいただける一品です。

いつもロースハムは必ずありでしたが今回は鶏チャーシューにしていただきました😋

材料
冷やし中華、鶏チャーシュー(スライス)、リーフレタス、赤とりたまご、トマト、きゅうり

2分茹でます。

目次

★鶏チャーシュースライス

そのままお酒のおつまみにしても美味しいですよ。

あと、ラーメンやサラダのトッピング、サンドイッチにしていただくのもおすすめですね😄

私は冷やし中華にはマヨネーズをかけていただくのが好きですね💓

★色とりどりの野菜巻き

たっぷりの野菜を巻いて、見た目も色華やかに❗️
白ご飯が進みますよ✨

材料
4Xビーフももすき焼き、焼肉のたれ(みそ味)、人参、オクラ、えのきだけ、青しそ、パプリカ、油揚げ、ちくわ、サラダ油、小麦粉

牛肉を少し重ね野菜がはみ出さないように巻いていきます。

お肉にしっかりタレを絡めたい場合は、この状態で焼いていただくといいです。

少し小麦粉をまぶして焼きます。

仕上げに焼き肉のタレを絡めて仕上げます。

🎀気になる方はコチラ

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