毎月冷凍食品が届くのが楽しみの一つでもあります。
今回は一足先に「おせち料理」
今年もあと三ヶ月です。ほんと早いですよね
★鯖ざく巻き、ぺカンナッツの糖からめ、スモークチキン、帆立のうにソース
★銀鮭西京焼、中華風ローストチキン、若桃甘露煮、北寄貝のオリオ・リモーネ
★能登海藻入り松前漬、カシューナッツの糖からめ、桜えびのパイ、北海道産味付け数の子
鯖ざく巻き
酢がきいた鯖にわかめの風味がぴったりあって、
卵巻きで上品な味わいになっている1品です。
能登海藻入り松前漬
磯の香豊かなめかんぶ甘しょうゆの味付けで、
温かいご飯がすすむ味わいです。
スモークチキン
プレーンな味付けでしっとりとして美味しいです。
銀鮭西京焼
上品な脂ののった銀鮭はしっとりと口どけ良い焼き上がりで、
旨みたっぷりの銀鮭です。
若桃甘露煮
一粒で桃の香りが広がり、種までトロリとやわらかく美味しいです。
ぺカンナッツの糖からめ
飽和脂肪酸が多く、アンチエイジングに効果あり!と言われているスーパーフード。
シュガーのコーティングがほんのり甘くて、ついつい食べ過ぎてしまいます♡
帆立のうにソース
柔らかい帆立にうにのソースが絡んだ贅沢な組み合わせです。
帆立とウニのソース両方の味が口の中で広がり、食べ応えのある1品です。
あると便利な、★シュガーポークバラエティDコース
ロースとんかつ用のスライス、しゃぶしゃぶ用にスライスした肩、
もも、ヒレ肉のブロック。
様々な部位を様々なカットにしてあるので、
直ぐに使えてメイン料理が作れます。
★食パン(6枚切)
食パンは家族も大好きで朝食に欠かせないです。
買い忘れても冷凍なのでいつも新鮮フワフワ食パン
トースターで焼くと小麦の薫りが立ち、さっくりモチっとして美味しいです。
晩ごはんはとんかつ定食~!
「生産者のこだわりが詰まった奇跡のブランドミート」
旨味がしっかりとしていて、パサつきもなくおいしいです。
キャベツのドレッシングはオリジナルな味で、
万能かけぽんとガーリックオイルを混ぜ合わせます。
さっぱりしたポン酢とコクのあるガーリックで、
お洒落なレストランのドレッシングになりますよ。
是非!試してみて頂きたいです。
ももスライスしゃぶしゃぶ用で、
豚肉と蓮根のサラダを作りました~!
スープを作る時に万能調味料チンタンあると便利!
まさに隠し味ですね
晩ごはんは野菜炒め!
シンプルな野菜炒めには、
ガーリックオイル、醤油、塩コショウ少々で作りました。
★ガーリックオイル
深みのあるガーリックオイルでシンプルなサラダや、
パスタやソテーに香味オイルとしてもいいです。
またマーガリンやバターと混ぜてガーリックトーストにするのもおすすめですよ。
万能かけぽんにつづいて万能ガーリックオイルですね!
ワンタンスープにも隠し味にチンタン
気になる方はコチラ
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