ポーチドエッグ★

 

休日のモーニング♪

休みの日はちょっとお洒落に頂きたい気分になります。

 

 

 

 

沸騰した湯４カップに酢を大さじ２、塩少々

卵はゆっくりとお湯に沈めます。

弱火で３～４分程ゆでます。

関係ないですけど…

このくらげのような形になる瞬間が好きです。

ザルでとりだします。

 

超熟のマフィンの上にロースハム、ポーチドエッグ、チーズを乗せます。

 

お好みで最後にマヨネーズかけても美味しい。

後はレンジ３分程チーズが溶ければ出来上がり～。

カフェだとオランデーズソースですよね！

 

超熟イングリッシュマフィン(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

 

晩ごはんのビーフシチューにもポーチドエッグをトッピング～

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本当にありがとうございます。

お粗末様でした。