時々、豚の角煮が無性に食べたくなる~私ですけど・・・
小ぶりの新じゃがとで豚の角煮を1品作りました。
アツアツの湯気がカメラのレンズに当たっていい感じ♪
小ぶりの新じゃがは油で揚げます。串がすっと通るまで揚げます。
豚のバラブロック肉を厚く切って、フライパンで表面をこんがり焼きます。
一旦トレーに移し、余分な油を落とします。
オレンジマーマレード 一瓶で味を調合★
水一瓶、酒一瓶、しょうゆ1/2瓶、
しょうが 細切りを一かけらでOK~☆
コトコト弱火で焦げないように煮ます。
甘口が好きなので仕上げにハチミツを入れてます。
コーデはデニムスタイルです。
お粗末様でした。
エミエミさん♡風邪をひかれたみたいですけど、その後体調は大丈夫ですか?
まだまだ寒さが続きますので、無理しないようお身体大事にしてくださいね♡
Q、雅子さんはトラッド好きかしら?
A、もちろん好きです♡ 春コーデ、アンクル丈のパンツにおじ靴でトラッドスタイルしたいです~♪
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