雑誌「MISS」☆

 

雑誌 MISS 7月号発売になりました。

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毎日暑いので晩ごはんも何にしたらいいか悩みます~。

今日はそうめんと、冷めても美味しいローストビーフ じゃなく、ローストポークにしました。

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豚ロース肉に塩、粗挽き黒コショウをまんべんなくすり込み、すりおろしたニンニクをすり込みます。

今回は焼き目入れずオーブンで焼くだけにしました。

あとはお好みのお野菜もいっしょに。

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お兄ちゃんが「ウエルダン!ウエルダン!」て言うのでしっかり焼きましたよ。

160℃で50分ぐらい焼きます~。

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タレはおろしポン酢でさっぱりです。そのままでも美味しく頂けます。

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お粗末様でした。

 

 

 

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COMMENT

コメント一覧 (7件)

  • 雅子さん♪こんばんわ!

    ローストポーク★豚は豊富なビタミンC!(でしたっけ笑?)
    お兄ちゃんのウエルダン!(豚は良く焼き)気持ちわかるような^^
    私なら。。。ビーフだったらレア!!です♪

    雅子さんのようなヘアスタイルに
    カットやカラーリングをしたいのですが
    アレンジ前、自然なヘアスタイルは
    どんな感じでオーダーされてますか?

    MISSチェックしますッ♪

  • 雅子さん。 暑い中での家事やお仕事、本当にお疲れ様です。

    ローストポーク、すごく美味しそうですね♪

    彩りも綺麗で、画像を見ているだけで
    お腹が空いてきてしまいました。^^;

    雅子さんは、器用で、とても素敵なお母様だなぁ・・・と、いつも思っています。
    旦那さまとお子さん達が、とても羨ましいです~!(*^-^*)

  • 【ウェルダン】

    淀川長治さんじゃあないけれど、
    『お粗末様でした。』の決め台詞に
    抵抗が有りました。

    まあでも、文面によっては
    慣れるもんですね。
    妙に納得しました。

    じゃあね。

  • 雑誌、チェックしてみますね♪
    かっさでのお手入れも頑張ります!

    夏のご飯作りの悩み、雅子さんと同じく・・です。
    このメニューならお肉と野菜がさっぱり美味しくいただけそうですね☆
    暑い夏にオススメのお料理、また紹介して下さい♪

  • 雅子さんこんばんは♪雅子さんと同い年のかおるんといいます。
    仙台は、そちらと違ってすごく涼しいのですが、夕飯作りが大変なのは一緒ですf(^_^)
    お料理写真、いつも美味しそうで感心します!!

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