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和菓子

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話が変わって…

黒糖くず餅をつくりました。

 

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黒糖130gを細かく刻みます。

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水2カップ、くず粉100g、黒糖130gをよく混ぜて溶かします。

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中火で鍋底からすくうように混ぜ10分程練ります。

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粗熱をとってからスプーンですくってラップに包みます。

冷蔵庫で冷やしたら完成~

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超簡単ですよ。

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お好みで黒蜜をかけても美味しいですよ♥

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お粗末様でした。