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韓国★宮廷料理

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昼食する前に北村韓屋村を散歩…

伝統的な家屋が立ち並ぶ韓屋村は、赤レンガ造りが多く、

なんか懐かしく温かみのある街でした。

観光スポットでもあり、人が多かったです。

 

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昼食は韓国の宮廷料理ソッパラン/石坡廊でいただきました。

お店の建物は李氏朝鮮時代のもので、とても由緒ある建物です。

門を一歩足を踏み入れると広い敷地の庭園

まるで韓国ドラマに出てくるような風景で素敵でした。

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料理は李氏朝鮮時代の宮廷料理を味わえる珍しくて特別なお膳で、

昔の王様が召し上がった方式を再現した料理です。

こちらのお店では化学調味料を一切使わず、

シンプルな味付けで素材本来の味を味わう、とてもからだにやさしい食事です。

料理が沢山あるのですが、途中カメラの充電切れで…ありゃりゃ

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いいところでカメラ充電切れ~~

 

 

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昔の時代にタイムスリップしたような気分でしたよ。

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カムサハムニダ♥