晩御飯♪

 

寒くなると食べたくなる鍋料理♪

野菜を切って鍋に入れるだけですからね♪

 

ppppp

 

材料・・・

白菜、しめじ、えのき、椎茸、ネギ、ニンジン、カブ、ショウガ、

鶏ささみ、鮭、豆乳 豆腐、

kkkk

スープは別の鍋で作り、沸騰してから具の鍋のほうへ入れました。

だじ汁800cc、豆乳800~1000cc、醤油大さじ2、合わせみそ大さじ4~5

おろしショウガお好みで入れてくださいね。

私はたっぷり入れました。

ooop

コトコト煮込み、あくを取って下さいね。

huytr

 

一人鍋に入れかえて写メしました。

pppo

お粗末様でした。

 

 

 

 

 

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