鶏肉の中華炒め♪

 

ケチャップソースでちょっとピリ辛味★ご飯がすすみますよ~

 

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op

 

材料は・・・鶏モモ肉・ピーマン・パプリカ(赤・黄)

生姜1片・ にんにく1片(みじん切り)

ソースは・・・ケチャップ大さじ3~4 砂糖大さじ1 醤油大さじ1 酒大さじ1

豆板醤 加減して少々 鶏ガラスープ大さじ3

(ソースはお好みの味がありますので加減して調合してくださいね。)

 

初めに鶏肉に塩コショウして酒も少々入れて下味をつける。

kokooo

 

焼く寸前に片栗粉を馴染ませる。

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サラダ油を少し入れ熱し、鶏肉を焼きます。

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こんがり焼けたら野菜を入れ生姜・ニンニクのみじん切りを入れて炒めます。

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最後にソースを絡めて煮立させれば出来上がり~

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ちなみにお昼はギョーザの皮でピザ!

簡単レンジでチン♪

また紹介させてくださいね★

pok

お粗末様でした。

 

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COMMENT

コメント一覧 (2件)

  • 美味しそうです~♪
    お正月料理が続くと、ちょっとこってりした味のものが食べたくなりますよね。
    我が家の明日の夕食はこちらのメニューに決まり!です(^◇^)

  • 雅子さん おはよぅござぃまーす(﹡ˆᴗˆ﹡)

    レシピは毎回 参考にさせていただぃてます〜♬*゜
    (*´∀人)ありがとうございます♪

    今日も1日ファイトォ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*!!!☆

    ↑くぅさん♡

    イベントでお会ぃ出来るのを楽しみにしていまーす(*^-^*)…♪*゚

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