ナシゴレン☆

 

家族４人なのでちょうど４枚セットで嬉しいんですけど、

ん～　丸のタイプと長方形どっちにしよう～？

結局決めれず両方買うことにしましたよ。

バリの雰囲気で美味しく食事したいかなぁ～なんて・・・

 

 

 

 

早速昨日のお昼にナシゴレンを作りましたよ★３人分ですけどね。

バリのナシゴレン、ミーゴレンはホントにどのお店も美味しくて、毎回注文していました。

そのお店によってオリジナル的な味、個性があって堪能できましたね★

お家でも再現★

 

爽やかパイナップルスムジーも作りました～♪

これがまた合うんですね

材料・・・

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、赤ピーマン、しょうが、ニンニク、

鶏ミンチ、ベーコン、小エビ

ケチャップ大さじ２、オイスターソース大さじ２　スイートチリソース大さじ２、　ナンプラー大さじ１

最初に少量の油をひいてみじん切りのニンニク、ショウガを炒めます。

香がでたら鶏ミンチ、ベーコン、野菜の具の順に炒めて、

ケチャップ、オイスターソース、スイートチリソース、ナンプラーの調味料を全て混ぜて入れます。

ご飯を入れて塩コショウで味を調えたら出来上がり～。

 

パイナップルは多めに入れてリンゴ1/2、氷、水

 

バリで食べたナシゴレン、ミーゴレン紹介しますね♪

 

Terima Kasih～♡

つづく・・・