家族４人なのでちょうど４枚セットで嬉しいんですけど、
ん～ 丸のタイプと長方形どっちにしよう～？
結局決めれず両方買うことにしましたよ。
バリの雰囲気で美味しく食事したいかなぁ～なんて・・・
早速昨日のお昼にナシゴレンを作りましたよ★３人分ですけどね。
バリのナシゴレン、ミーゴレンはホントにどのお店も美味しくて、毎回注文していました。
そのお店によってオリジナル的な味、個性があって堪能できましたね★
お家でも再現★
爽やかパイナップルスムジーも作りました～♪
これがまた合うんですね
材料・・・
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、赤ピーマン、しょうが、ニンニク、
鶏ミンチ、ベーコン、小エビ
ケチャップ大さじ２、オイスターソース大さじ２ スイートチリソース大さじ２、 ナンプラー大さじ１
最初に少量の油をひいてみじん切りのニンニク、ショウガを炒めます。
香がでたら鶏ミンチ、ベーコン、野菜の具の順に炒めて、
ケチャップ、オイスターソース、スイートチリソース、ナンプラーの調味料を全て混ぜて入れます。
ご飯を入れて塩コショウで味を調えたら出来上がり～。
パイナップルは多めに入れてリンゴ1/2、氷、水
バリで食べたナシゴレン、ミーゴレン紹介しますね♪
Terima Kasih～♡
つづく・・・