家族4人なのでちょうど4枚セットで嬉しいんですけど、
ん~ 丸のタイプと長方形どっちにしよう~?
結局決めれず両方買うことにしましたよ。
バリの雰囲気で美味しく食事したいかなぁ~なんて・・・
早速昨日のお昼にナシゴレンを作りましたよ★3人分ですけどね。
バリのナシゴレン、ミーゴレンはホントにどのお店も美味しくて、毎回注文していました。
そのお店によってオリジナル的な味、個性があって堪能できましたね★
お家でも再現★
爽やかパイナップルスムジーも作りました~♪
これがまた合うんですね
材料・・・
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、赤ピーマン、しょうが、ニンニク、
鶏ミンチ、ベーコン、小エビ
ケチャップ大さじ2、オイスターソース大さじ2 スイートチリソース大さじ2、 ナンプラー大さじ1
最初に少量の油をひいてみじん切りのニンニク、ショウガを炒めます。
香がでたら鶏ミンチ、ベーコン、野菜の具の順に炒めて、
ケチャップ、オイスターソース、スイートチリソース、ナンプラーの調味料を全て混ぜて入れます。
ご飯を入れて塩コショウで味を調えたら出来上がり~。
パイナップルは多めに入れてリンゴ1/2、氷、水
バリで食べたナシゴレン、ミーゴレン紹介しますね♪
Terima Kasih~♡
つづく・・・