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お料理

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晩御飯

  リクエストハンバーグ♪ いつもソースは大根おろしポン酢のソースなんですけど、 デミグラスソースにしました。 簡単に美味しく出来るソースですよ! ★ソースレシピ トマトケチャップ 大さじ4 […]

鶏肉ときのこの甘酢炒め♪

  材料・・・鶏肉、しめじ、ブナピー、人参、ピーマン、大根 ★タレ・・・ケチャップ大さじ4、砂糖大さじ1、酒大さじ1、酢大さじ1     鶏肉は一口に切り、塩コショウ少々 […]

朝食♪

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  一日を元気に頑張るためには朝食をしっかりと食べることが大切ですよね!               お粗末様でした

落合シェフの料理教室

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  今回、韓国料理教室のみき先生のお誘いで行って来ました。 貴重な体験をさせて頂きましたよ。 パスタの美味しい作り方で、茹で加減や盛り付けのタイミングなど細かく説明しながら ジョークを交えた […]

スイートパンプキン☆

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  材料… カボチャ400g バター20g ハチミツ大さじ3 生クリーム又は牛乳大さじ2 卵1個   一口サイズにカットして電子レンジで8分 カボチャが柔らかくなればOK &nbs […]

ガレット♪

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  今朝はバジルを摘んで朝食~♪ さわやかな香りと風味がクセになりそうです♥ 自分で栽培していると料理も楽しくなり使いたくなりますよね まだそんなに葉がついてないんですけどね… […]

さわらの甘酢炒め♪

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  野菜のシャキシャキ感! ボリュームたっぷりでおいしく頂けますよ♪ 材料3人分 さわら又はサバでもOK ・レンコン、玉ねぎ、ピーマン、赤・黄色パプリカ、コーン 一口の大きさにカットします。 […]

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