トマトのおひたし♪

 

材料・・・トマト2~3個、昆布、かつお節1パックぐらい、ショウガ、ミョウガ、

★・・・水2カップ、醤油大さじ2、みりん大さじ2

 

鍋に水2カップ、昆布、醤油大さじ2、みりん大さじ2をいれます。

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沸騰したらトマトを入れひと煮立したら火を止めます。

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かつお節を入れます。

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冷まして冷蔵庫に入れて

冷やしても美味しいです。味がしみ込んでますからね!

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器に盛り付けミョウガとおろしショウガをのせたら出来上がり~♪

寒いので温かいのを頂きました~。

まぁどちらでも美味しいですね♥

よかったら作ってみてくださいね!

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お粗末様でした。